HUVUDRÄTTER

Toast Skagen - 140:-

Toast Skagen med skagenröra och rödlök toppad med stenbitsrom serveras på smörstekt surdegsbröd

Tullens plocktallrik - 100:-

En smakfull blandning av kallskuret, ost, skaldjursröra och knäckebröd

Silltallrik - 120:-

Tre sorters sill med klassiska tillbehör

Panerad Cheddarost (vegetarisk) - 100:-

Panerad ost med rostade rotfrukter, gurkmajonnäs och picklad rödlök

Veganska broccoli-och kikärtsbiffar ( vegansk ) - 100:-

Veganska broccoli-och kikärtsbiffar med gräslökskräm, rostad potatis och saltgurka

Tullens Svampmacka - 120:-

Tullens Svampmacka med svampstuvning, stekt fläsk och smält gräddost på surdegsbröd serveras med blandsallad

Kalvköttbullar - 130:-

Kalvköttbullar serveras med gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos.

Ryggbiff - 170:-

Ryggbiff med ört-och vitlökssmör, stekt tomat, rödvinssås och klyftpotatis

Fläskkotlett - 100:-

Fläskkotlett med svampsås, svartvinbärsgelé och rostad potatis

Stekt Laxfjäril - 140:-

Stekt Laxfjäril med bakad potatis, limekräm och broccoli

Tullens Räksallad - 160:-

Tullens Räksallad (130 g räkor) med tomat, gurka, gräslökskräm, rödlök, kokt ägg och rostat bröd

Tre Svenska Ostar - 120:-

Tre Svenska Ostar med fikonmarmelad och hembakat mjukt bröd och knäckebröd

Tullens krämiga fisksoppa - 120:-

Tullens krämiga fisksoppa med kokt potatis, handskalade räkor och rostat bröd

Stekt fläsk med löksås - 120:-

Stekt fläsk med löksås, raggmunk och lingon

Köttfärslimpa - 120:-

Köttfärslimpa med gräddsås, inlagda rödbetor och kokt potatis

Halstrad Kummelfilé - 100:-

Halstrad Kummelfilé serveras med potatisstomp, skaldjurssky och cocktailtomater

Havets Wallenbergare - 100:-

Havets Wallenbergare serveras med skirat smör, gröna ärtor och potatismos


DESSERT

Fattiga riddare - 80:-

Fattiga riddare serveras med gammaldags gräddglass och chokladsås

Vegansk Chokladkaka - 80:-

Vegansk Chokladkaka på nötter -och dadlarbotten serveras med vispad sojagrädde

Tre svenska ostar - 120:-

Tre Svenska Ostar med fikonmarmelad och hembakat mjukt bröd och knäckebröd


ALLTID PÅ FAT

En god öl - 44:-

40 cl Norrlands Guld

En god Mellis - 43:-

40 cl Mariestads Continental

Hazy Bulldog - 82:-

40 cl hazy american pale ale

Sitting Bulldog india pale ale - 78:-

40 cl humlearomatisk india pale ale

Island Bulldog - 74:-

40 cl session IPA i New England stil

Wisby Pils - 68:-

40 cl pilsner i tysk stil

Wisby Weisse - 82:-

50 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra och toner av bland annat banan

Tail of a whale - 78:-

40 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra

Ship full of Ipa - 78:-

40 cl mörk Ipa i brittisk stil

Melleruds - 66:-

40cl Melleruds utmärkta pilsner ekologisk


DRYCK

Coca Cola 33cl - 30:-

Coca Cola Zero 33cl - 30:-

Fanta 33cl - 30:-

Sprite 33cl - 30:-

Loka Naturell 33cl - 30:-

Loka Citron 33cl - 30:-


TILLTUGG

Marinerade oliver - 35:-

ca 200gram

Cheddarost - 50:-

ca 200gram

Grillchips 40 g - 25:-

Saltade Potatis chips 40 g - 25:-

Sourcream & onion chips 40 g - 25:-

Chipotle chips 40 g - 25:-